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« BARBECUE PARTIE » avec l’équipe du Quesnoy

Nous sommes le jeudi 20 juillet, il  est midi ; mais d’où vient donc cette fumée et cette bonne odeur de charcuterie ?

 

Du 12 rue faubourg Faureulx où les bénévoles du Secours Catholique ont invités les fidèles du coin café  de chaque jeudi après midi à un repas « à la bonne franquette » avant le court arrêt de l’accueil pour les vacances..

 

Au feu, Marc et Jean Claude qui s’appliquent  à bien griller les saucisses, merguez et tranches de poitrine de porc.

 

 Les salades variées (tomates, carottes râpées, céleri rave râpé, pommes de terre, semoule…) ont été préparées par les bénévoles.

 

 Le dessert c’est l’affaire de Philippe, ancien pâtissier, un gros gâteaux au chocolat et deux tartes à la  rhubarbe sans pâte. Un régal. Il a communiqué à chacun la recette de ces délices

 

  Rassemblés autour d’une grande table, les conversations sont animées, et chaque visage rayonne d’un beau sourire.

 

 Merci à Elyane d’avoir eu cette bonne idée de nous réunir et d’avoir su la mettre en œuvre.

Michel

Article publié par Mickaël Stingre • Publié Mercredi 26 juillet 2017 • 107 visites

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